紫菜(cà昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县i)不(bù)属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国(guó)东(dōng)南沿海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单个细胞含1个星状色素(sù)体(tǐ)，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾呈奎(kuí)等根(gēn)据(jù)藻(zǎo)体边(biān)缘细胞(bāo)的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的(de)刺突，后者由1个或(huò)几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

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　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳(tàn)的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善(shàn)也(yě)有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个规律，主要(yào)分布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海的(de)潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜(cài)物(wù)种分布在台湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜(cài)、皱紫菜(cài)和长紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有其生长，是(shì)一个(gè)广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了(le)长江(jiāng)以(yǐ)北(běi)的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽(zāi)培品(pǐn)种，产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随着(zhe)坛(tán)紫菜价格的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技(jì)术的提高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县菜(cài)不属于海鲜类食物，其属于(yú)海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和(hé)脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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